あまりにも自分がつくる料理がおいしくないので、 レシピをほとんど参考にせず適当につくったら、 今までで一番まともな味つけになっていた。 レシピをちゃんとまもらないから美味しくならないんですよ、 という記事も見かけたので、何が正しいのか真理を模…

ひさしぶりに料理をしているが、実に手際がよくない。 何に関してもそうではあるけど、 頭ではわかっているのに、行動に移せない。 そこでもったりしてこそ自分、という暗示というか呪いというか、大げさに言うほどのことでもないが、ある種ちいさな恐怖があ…

本棚の、本がものすごく冷たくなっていてびっくりした。 確かに出窓の下に拵えられた本棚だけれど、こんなに外気をべったり吸っているとは。冷たい。本と本の間も冷たい。 何十年前にも使っていた場所だが、あの頃、そんなこと感じてたかなあ。 もっとずっと…